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Ristorante Al Mercante: Recensioni e Rassegna Stampa

Cosa dicono di noi le testate più autorevoli? Articoli, segnalazioni e Ristorante Al Mercante recensioni raccontano una storia lunga oltre un secolo. Infatti, la nostra cucina autentica, le materie prime d’eccellenza e la passione familiare hanno attirato l’attenzione della stampa nazionale ed internazionale. Dal Financial Times al Gambero Rosso, dal Sole 24 ORE alle principali guide gastronomiche: in tanti hanno scritto di noi. Inoltre, nel 2010 abbiamo ricevuto il riconoscimento di Bottega Storica di Milano. In questa pagina raccogliamo tutto ciò che è stato pubblicato sul nostro ristorante.

Ristorante Al Mercante: recensione sul Gambero Rosso

Il Gambero Rosso ha dedicato un ampio articolo al Ristorante Al Mercante. L’occasione è stata il trasferimento nella nuova sede di Via Cesare Cantù. L’articolo racconta infatti la storia centenaria del locale, dai primi del Novecento in Piazza dei Mercanti. Inoltre, descrive la nuova veste contemporanea firmata dal designer Nicola Gallizia. In particolare, emerge il legame del ristorante con il mondo della cultura milanese, dalla Scala a Carla Fracci. Infine, l’articolo offre un ritratto della filosofia di Claudio Romanini: la ricerca quotidiana delle migliori materie prime e il rapporto diretto con produttori e allevatori.

→ Leggi l’articolo completo su Gambero Rosso

Ristorante Al Mercante: articolo su Il Sole 24 ORE

Il quotidiano economico-finanziario più autorevole d’Italia ha presentato Al Mercante come il locale ideale per chi cerca ingredienti di prima scelta e un ambiente raffinato. In primo luogo, l’articolo evidenzia il riconoscimento di Bottega Storica. Inoltre, descrive l’eleganza sobria del design di Nicola Gallizia. Infine, approfondisce la filiera di fornitori d’eccellenza. Ad esempio, cita le farine del Molino Quaglia, la bresaola della Cascina Gaggioli, l’olio del Lago Trasimeno e i formaggi di Giuseppe Zen.

→ Leggi l’articolo completo su Il Sole 24 ORE

Ristorante Al Mercante: recensione su FLAWLESS.life

La rivista internazionale di lifestyle FLAWLESS.life ha dedicato ad Al Mercante un profilo completo. L’articolo è disponibile sia in inglese che in italiano. Nello specifico, ripercorre la storia del ristorante dai primi del ‘900. Inoltre, racconta il passaggio alla famiglia Romanini negli anni ’70 e il titolo di Bottega Storica nel 2010. Infine, approfondisce la cucina dello chef Giuseppe Puccia, fondata sulla sperimentazione quotidiana.

→ Leggi il profilo in inglese su FLAWLESS.life → Leggi il profilo in italiano su FLAWLESS.life

Al Mercante tra i 10 migliori ristoranti per cene aziendali

Sempre su FLAWLESS.life, Al Mercante è stato inserito tra i 10 migliori ristoranti di Milano per cene aziendali. Di conseguenza, la rivista lo descrive come un indirizzo elegante che rappresenta l’anima storica di Milano. Inoltre, lo definisce il luogo ideale per celebrare con stile i traguardi di un’azienda.

→ Leggi l’articolo completo su FLAWLESS.life

Al Mercante su VisitMilano

Nel cuore più autentico di Milano, tra storia, arte e tradizione, il Ristorante Al Mercante rappresenta da oltre un secolo un punto di riferimento per la cultura gastronomica cittadina. Nato nei primi del Novecento nella suggestiva Piazza dei Mercanti e oggi affacciato sulla Pinacoteca Ambrosiana, questo indirizzo storico continua a raccontare l’evoluzione della cucina milanese, mantenendo intatti valori di ospitalità, qualità e identità.

→ Leggi l’articolo completo su VisitMilano

Al Mercante nella classifica FoodBlog.it

FoodBlog.it ha inserito Al Mercante nella classifica dei migliori ristoranti di Milano. In particolare, il portale gastronomico sottolinea la vasta selezione di piatti in menu. Ad esempio, si spazia dalla tradizione meneghina cotoletta, risotto, vitello tonnato fino alle proposte di pesce. Inoltre, viene evidenziata la location storica che deve il suo nome a Piazza dei Mercanti.

→ Leggi la classifica su FoodBlog.it

Segnalazione sulla Guida Verde Michelin

Il Ristorante Al Mercante è stato segnalato nella Guida Verde Michelin. Si tratta della guida turistica, distinta dalla guida dei ristoranti. Nello specifico, Al Mercante è indicato come indirizzo di riferimento per chi visita il centro storico di Milano.

Al Mercante e il Centro Studi Grande Milano

Il Centro Studi Grande Milano è un’istituzione culturale milanese. Questa realtà ha scelto il Ristorante Al Mercante tra i locali storici della città come sede per i propri incontri. Di conseguenza, si conferma il ruolo del ristorante nella tradizione gastronomica e culturale meneghina.

→ Scopri di più sul Centro Studi Grande Milano

Al Mercante nel mondo del design e dell’architettura

Il progetto di Nicola Gallizia per Al Mercante

Lo studio del designer milanese Nicola Gallizia ha firmato gli interni del nuovo Ristorante Al Mercante nel 2018. Gallizia è art director di Molteni & C. e vincitore del Wallpaper* Design Award. Il progetto è presente nel suo portfolio ufficiale. In particolare, il concept si ispira al contesto urbano della Pinacoteca Ambrosiana. Inoltre, gli interni presentano ampie vetrate e un gioco di chiaroscuri di ispirazione caravaggesca. Infine, boiserie in legno e tre opere di Achille Funi completano l’atmosfera.

→ Scopri il progetto su NicolaGallizia.it

Il lighting design di Renzo Serafini per Al Mercante

L’azienda Renzo Serafini è specializzata in illuminazione di design. Il progetto luci del Ristorante Al Mercante è presente nel loro portfolio. Nello specifico, documenta il lavoro realizzato in collaborazione con Nicola Gallizia per l’illuminazione degli interni.

→ Scopri il progetto su RenzoSerafini.it

Ristorante Al Mercante: recensioni su guide e portali gastronomici

Ristorante Al Mercante: scheda su MilanoToday

Il portale di notizie locali MilanoToday ha dedicato una scheda al Ristorante Al Mercante. In particolare, la scheda si trova nella sezione ristoranti del centro storico. Inoltre, descrive la cucina lombarda e la posizione in zona Duomo.

→ Leggi la scheda su MilanoToday

Ristorante Al Mercante: scheda su Le Notti di Milano

Il portale dedicato alla ristorazione milanese ha realizzato una scheda approfondita su Al Mercante. Nello specifico, lo descrive come un locale attento alla qualità delle materie prime. Inoltre, evidenzia la varietà del menu, aggiornato quotidianamente.

→ Leggi la scheda su Le Notti di Milano

Al Mercante su MilanoNotte.it

Il portale MilanoNotte.it ha inserito Al Mercante tra i ristoranti di riferimento del centro. In particolare, descrive le due ampie sale su due piani nella storica Casa dei Panigarola. Inoltre, evidenzia il meglio della cucina milanese tradizionale e rivisitata.

→ Leggi la scheda su MilanoNotte.it

Al Mercante su Oraviaggiando

Il portale di viaggi e ristorazione Oraviaggiando ha dedicato una pagina al ristorante. Nello specifico, mette in evidenza l’ospitalità nelle due sale su due livelli. Inoltre, descrive il dehors estivo e la tradizione culinaria italiana e milanese.

→ Leggi la scheda su Oraviaggiando

Al Mercante su Ristoranti.mi.it

Il portale Ristoranti.mi.it ha inserito Al Mercante tra i ristoranti di riferimento del centro storico. In primo luogo, sottolinea la posizione unica a pochi passi dal Duomo. Inoltre, evidenzia la vista sulla Pinacoteca Ambrosiana.

→ Leggi la scheda su Ristoranti.mi.it

Ristorante Al Mercante: recensioni su Il Mangione

Il portale di recensioni gastronomiche Il Mangione ospita una scheda dedicata al ristorante. In particolare, le recensioni degli utenti lodano la qualità costante delle materie prime. Inoltre, apprezzano la posizione nel cuore di Piazza dei Mercanti e l’atmosfera del locale.

→ Leggi la scheda su Il Mangione

Ristorante Al Mercante: recensioni su Opinioni.it

Il portale Opinioni.it raccoglie diverse testimonianze dettagliate degli ospiti del Ristorante Al Mercante. In particolare, gli utenti apprezzano la posizione centralissima e la facilità di raggiungimento con i mezzi. Inoltre, segnalano la rapidità del servizio.

→ Leggi le opinioni su Opinioni.it

Ristorante Al Mercante recensioni sulle piattaforme

I nostri ospiti ci raccontano ogni giorno sulle principali piattaforme. Di conseguenza, ecco dove potete leggere le loro esperienze e lasciare la vostra:

Infatti, le migliori recensioni sul Ristorante Al Mercante arrivano proprio dai nostri ospiti. Ogni vostra esperienza ci aiuta a migliorare e a portare avanti la tradizione che ci accompagna dal primo giorno.

Vieni a scoprire perché da oltre un secolo Al Mercante è nel cuore di Milano.

📞 Telefono: +39028052198 🌐 Prenota online✉️ Email: [email protected]

Questo articolo è tradotto anche in EN.